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邵衢戛法国际教育学院静安分院院长讲师

2022-09-13 14:14:23 雪茄

戛法公会戛法国际教育学院静安分院院长

邵衢

曾任建发酒业大客户总监,柏拉图酒庄代表,现任戛法认证讲师,戛法公会常务副会长,戛法文化科技公司总经理。

Q&A:  欢迎邵院长为大家做一个简单的自我介绍    BENSON:  我从04年开始从事葡萄酒行业至今已经有16个年头了。在这16年里,我从事过销售,酒庄代表,代理商,经销商,红酒讲师,几乎每个和葡萄酒有关的工作我都深入体会过。这一切都源自于我对葡萄酒的热爱!热爱葡萄酒带给我的愉悦感!在中国有许许多多像我一样的葡萄酒爱好者,可能葡萄酒给您们带来更多的是神秘感。没关系,我愿意成为你了解葡萄酒的一座灯塔,用我的专业知识和贴心的服务为你指引道路。

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Q&A: 您是如何接触并且进入葡萄酒行业的呢?

BENSON:  在2004年以前,我是一名手握“铁饭碗”的国企员工,但是因为个人职业发展方向的选择以及不太适应体制内的工作方式所以选择了离开国有企业。那个时候,我的姐姐正好就职于智利领事馆并负责中智之间的相关贸易,因为这个原因,我也机缘巧合地接触到了葡萄酒行业。Q&A: 您为什么会选择智利葡萄酒作为职业生涯的起点呢?

BENSON:  因为家人的原因,智利葡萄酒成为了我与葡萄酒结缘的起点,加上我本人对于智利最具代表性的葡萄品种卡曼尼情有独钟,所以在决定将其作为事业发展之后我也顺理成章地选择以智利开始涉足至葡萄酒行业。

Q&A: 2020年其实是一个很特殊也很艰难的年份,您为什么会选择在这样敏感的时候开始做葡萄酒学院呢?

BENSON:  “天时地利人和  天时其实也就是疫情,因为今年的疫情各行各业或多或少都受到了一些影响,包括雪茄培训上海葡萄酒行业,但也正是因为疫情,我才能非常幸运地找到一个合适的地方去作为我新事业的开端。  地利即上海。北上广深四大一线城市,上海一直走在中国经济贸易以及服务业发展的前沿,生活在这里的人们海纳百川,对于新兴事物的接受度以及学习速度极快,而作为新兴职业和概念的侍酒师及相关服务以这样一个开放的城市中作为起点是非常恰到好处的。  最后一个就是人和,我本人之前也多年从事葡萄酒的贸易工作,但是学无止境,我也要不断向更优秀的人学习,比如戛法国际教育的创始人林总,他本身出身教育行业,还多年从事葡萄酒教育工作,他深知葡萄酒教育体系的困点痛点在哪里,而我在多年经营葡萄酒的销售过程中,也知道葡萄酒行业发展的困点痛点在哪里,我们一拍即合,这就是人和。

Q&A: 您浸淫葡萄酒行业多年,对本行业应该也是相当了解的,那您对目前的葡萄酒行业有什么看法吗?

BENSON:  “在我看来国内目前葡萄酒行业可以用四个字来形容“杂而无序“。杂指两部分,一部分是酒,葡萄酒酒款类型杂乱繁多。然后是客户,客户对葡萄酒的了解程度也参差不齐,从一窍不通到精通各个层级都有,但就目前而言前者占了绝大多数。无序,这么多年以来,中国对葡萄酒一直没有明确的等级之分,也一直没有一个相对正规的平台来为这些葡萄酒去分类分级,虽然各个葡萄酒产国都对自己的酒款有一些产区或者等级的划分,但对于国内大多数对于葡萄酒没有深入了解的消费者而言,这无疑是天方夜谭,我们想要做的其实也是希望能够为这些普通消费者提供一些便利,帮助他们更容易地去选择真正适合自己的雪茄认证课程葡萄酒。

Q&A: 对学院未来的规划:BENSON:  目前的目标是在五年内打造属于我们自己的葡萄酒服务企业品牌形象和价值。

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